O Festival Comida de Boteco de Atibaia conta com 36 estabelecimentos participantes, que estão sendo avaliados por uma comissão técnica e pelos clientes. Você pode experimentar uma das opções, até o próximo domingo, dia 25 de novembro, e participar votando pela internet.
Os pratos inscritos neste ano são: Crock Porks; Arancini 3 Queijos; Bolinho de Bacalhau; Carne Seca com Mandioca; Desejos Proibidos; Porção Caipira; Kibes do Sultão; Petiscos Assis; Bruschetta de Alho-Porro; Batata Vulcão; Escondidinho de Costela; Bolinho de Vaca Atolada; Coxinha de Frango Acompanhada de Fondue de Queijo; Carré Soberano; Bolinho de Moqueca; Calabresa Curada Acebolada com Batata Rústica; Croquete de Salmão; Croquete de Carne; Delícia Portuguesa; Grelhado de Pernil do Taberna Atibaia; Escondidinho de Mandioquinha com Carne Seca; Asinha Apimentada; Camarão Empanado; Empada de Carne Seca com Abóbora; Rancho Snack Burguer; Tempurá Kaki-Aguê; Torresmo da Fazenda Paraíso; Petiscos Árabes; Torresminho de Tilápia; Bruschetta di Prosciutto Crudo; Kibiça; Linguiça Parrilheira; Empanadas Argentinas; Batata Fonduta; e Dobradinha Portuguesa.
Os restaurantes participantes desta edição são: 7 Ervas Restaurante e Pizzaria, Absoluto, Casa de Esfiha Mesa do Califa, Casa São Francisco Empório, Chalet Piemontese, Choperia Kremer, Espetinho Soberano Empório e Bar, Frango D’Água, Fratello Grill e Pizza, Kawaii Sushi Lounge, Padaria e Choperia Padoca, Pesqueiro e Restaurante São Francisco, Procura-se a Empadinha, Rancho’s Burguer, Romano Restaurante, San Costilla Carnes Especiais, Seo Dito Bar Gastronômico, Tango Grill, The Urban Pasta, Varanda Gourmet, Restaurante Mustapha, Restaurante Ponto do Peixe Frito, Restaurante Djo By Aiko, Restaurante Fazenda Paraíso, Novo Taberna Atibaia, Old Home Burger, Lanchonete Atibaia, Lanchonete da Dri, Consulado da Tijuca, Empório Flamboyant, Chopp Santista, Compostela Grill, Bistrô Artaud, Cachaçaria Paraíso “Pingão, Bar do Alemão e Barnesto Rosita Sons e Sabores.
A comissão avalia cada prato nos quesitos sabor, apresentação e originalidade, além do atendimento, limpeza e ambientação do estabelecimento. O público que prestigiar os petiscos também pode fazer avaliações do sabor, da apresentação e do atendimento do local, pela internet.
Para votar, acesse o link: http://www.atibaia.sp.gov.br/comidadeboteco/login.asp
Confira o cardápio completo: