SUBCHEFE COZINHA

Atibaia

Sub Chef de Cozinha

Disponibilidade para trabalhar na escala 6x1

O(a) Sub Chefe Cozinha será o responsável por coordenar e criar a realização de receitas e pratos, supervisionando a equipe de trabalho da cozinha, garantindo qualidade dos produtos e serviços e rentabilidade para o estabelecimento.

Qualificações:

Graduação ou Curso na área

Sólida experiência em gastronomia hoteleira

Requisitos:

Boas práticas e diretrizes sobre procedimentos

Manipulação de alimentos e higiene

Segurança alimentar

Habilidades em gestão de equipe e liderança

Atribuições da vaga:

Supervisionar a equipe de trabalho da cozinha, garantindo qualidade dos produtos e serviços e rentabilidade para o estabelecimento.

Auxiliar o Chefe de Cozinha no planejamento, administração de recursos, alteração de processos e procedimentos, acompanhar resultados, efetuar a gestão de atividades da área de Gastronomia, assegurando o cumprimento de todas as normas, procedimentos internos e externos e a correta prática das políticas gerais.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

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Mais detalhes enviar currículo por whatsapp: 11942590350

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Atenção!

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Empresa:
Confidencial
Publicado em: 08 set 2025 Expira em: 3 semanas
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